La Asociación de Celíacos de Entre Ríos lanzó su convocatoria “Acercándonos” en Entre Ríos, que promueve la escritura de experiencias positivas y significativas en torno a la temática celiaquía.
La titular de la organización, Cecilia Pautasso, dijo a la agencia Aim que “durante todo el año trabajaremos en la recopilación de este material para luego editar un libro”.
La idea es “recibir estas historias para luego hacer un compilados y armar un libro que será publicado”, señaló la presidenta de Acer.
Los que deseen informarse pueden comunicarse con la asociación para recibir información. Un “prestigioso jurado seleccionará los escritos”, aseguran desde la Acer.
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